| La période d’abstinence touche à sa fin et chacun anticipe sa prochaine visite d’un restaurant. À partir du 31 mai 2021, la gastronomie suisse pourra à nouveau accueillir ses hôtes avec toute sa palette d’offres. Lugano, la plus grande ville du Tessin, est considérée comme le nouveau secret bien gardé des gourmets après avoir fait sensation cette année avec trois nouveaux restaurants dans la catégorie une étoile. Les inspecteurs ont été impressionnés par l’excellent niveau gastronomique des adresses suivantes: Chef Domenico Ruberto I Due Sud (Hotel Splendide Royal), Luca Bellanca META et Cristian Moreschi Principe Leopoldo (Hotel Villa Principe Leopoldo). « Avec ces trois nouvelles entrées parmi les meilleurs restaurants de la sélection 2021, Lugano fait preuve d’un développement gastronomique sans précédent et est pratiquement devenue la nouvelle destination préférée des gourmets », commente le Guide Michelin à propos de la nomination des trois nouveaux restaurants étoilés situés au bord du lac de Lugano. |