L’automne est propice aux randonnées dans cette région du Jura Nord vaudois qui est le berceau de la Haute Horlogerie et qui organise une de ses plus belles fêtes autour de son fameux fromage.

Markus Tschopp, le fromager des Charbonnières, est bien entendu de la fête avec ses premiers vacherins de la saison.
Par Roger Juillerat
