{"id":8586,"date":"2022-12-22T11:44:13","date_gmt":"2022-12-22T10:44:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/?page_id=8586"},"modified":"2024-04-13T11:51:31","modified_gmt":"2024-04-13T09:51:31","slug":"ein-fur-besucher-zuganglicher-schatz-der-vergangenheit-die-apothicairerie-von-bourg-en-bresse","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.presstourism.ch\/?page_id=8586","title":{"rendered":"Ein f\u00fcr Besucher zug\u00e4nglicher Schatz der Vergangenheit:            Die Apothicairerie von Bourg-en-Bresse"},"content":{"rendered":"\n<p>Text und Bilder: Orith Tempelman<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" width=\"584\" height=\"584\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-1.jpeg?resize=584%2C584\" alt=\"\" class=\"wp-image-8572\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-1.jpeg?w=709 709w, https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-1.jpeg?resize=300%2C300 300w, https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-1.jpeg?resize=150%2C150 150w, https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-1.jpeg?resize=600%2C600 600w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><figcaption><strong>Die Apotheke mit ihrer Eichenholzt\u00e4felung im Stil Ludwigs XV. und Ludwigs XVI., die nach Mass gezimmert wurde, um die Beh\u00e4lter und insbesondere die imposanten Theriakgef\u00e4sse aufzubewahren, erm\u00f6glicht es Ihnen, alle Pharmakop\u00f6en der damaligen Zeit zu&nbsp;entdecken, die in mehr als tausend Beh\u00e4ltern sorgf\u00e4ltig aufbewahrt werden: Wasser, Pulver, Salben und Pillen.<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Bourg-en-Bresse liegt am Westrand des franz\u00f6sischen&nbsp;Jura, cirka&nbsp;120 Kilometer westlich der Stadt Genf. Die Gemeinde mit etwas \u00fcber 40\u2019000 Einwohnern liegt in der Region&nbsp;Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes&nbsp;und ist&nbsp;Hauptstadt&nbsp;des Departements Ain. W\u00e4hrend des&nbsp;Zweiten Weltkrieges&nbsp;geh\u00f6rte Bourg-en-Bresse nach der&nbsp;Kapitulation der Streitkr\u00e4fte Frank&nbsp;reichs&nbsp;zun\u00e4chst zur&nbsp;Zone libre, die unter Verwaltung des&nbsp;Vichy-Regimes&nbsp; stand. Im November 1942 wurde die Stadt&nbsp;von deutschen Truppen f\u00fcr fast zwei Jahre besetzt; am 4. September 1944 wurde Bourg-en-Bresse von der amerikanischen Armee befreit.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu den Sehensw\u00fcrdigkeiten der Stadt z\u00e4hlt das H\u00f4tel-Dieu mit seiner Apothicairerie, einer historischen Apotheke.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Bau des H\u00f4tel-Dieu von Bourg-en-Bresse begann 1782 nach den Pl\u00e4nen von Pierre-Adrien P\u00e2ris, einem ber\u00fchmten Architekten des 18. Jahrhunderts, der f\u00fcr Ludwig XVI. gearbeitet hatte. Es war jedoch der Bresse-Architekt Gaspard Chauver\u00eache, der die Arbeiten bis zu ihrer Fertigstellung 1790 beaufsichtigte.<\/p>\n\n\n\n<p>Das H\u00f4tel-Dieu ist ein Schmuckst\u00fcck der Stadt: dieses ehemalige Krankenhaus umfasst zwei grosse Krankens\u00e4le mit geschlossenen Betten, eine Kapelle und eine pr\u00e4chtige Krankenhausapotheke mit einer in Europa einzigartigen Sammlung italienischer, spanischer und maurischer Fayencen aus dem 15. und 16. Jh.<\/p>\n\n\n\n<p>Das H\u00f4tel-Dieu ist immer noch in Betrieb: Es geh\u00f6rt dem Krankenhauszentrum Bourg-en-Bresse und ist heute ein Ruhe- und Altersheim.<\/p>\n\n\n\n<p>Im S\u00fcdfl\u00fcgel erlaubt ein ungew\u00f6hnlicher Ort dem Besucher in die besondere Welt der Krankenh\u00e4user von einst einzutauchen: die Apothicairerie (historische Apotheke).Die Apotheke besteht aus drei bemerkenswert gut erhaltenen R\u00e4umen, einem seltenen, intakt gebliebenen Labor, dem Hinterzimmer und der Apotheke mit pr\u00e4chtigen Holzarbeiten im Stil Ludwigs XV. und einer beeindruckenden Sammlung von Steingut und Fl\u00e4schchen. Augustinerinnen \u00fcbten dort bis 1824 ihr Amt aus. Sie wurden durch die Schwestern von St. Joseph ersetzt, die dort bis zur Schliessung vor 57 Jahren arbeiteten. Die intakt gebliebene Einrichtung verleiht der Apothicairerie eine fast gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Das Labor<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Apothicairerie ist eine der ganz wenigen historischen Apotheken, die den Besuchern ein noch einwandfrei funk-tio-nierendes Labor zeigt. Dessen Ausstattung ist bemerkenswert und erlaubt es, in die Chemie vergangener Jahrhunderte einzutauchen: Kupferdestillierapparate, M\u00f6rser, Gusseisen\u00f6fen des 19. Jahrhunderts.<\/p>\n\n\n\n<p>Tats\u00e4chlich wurden nach der Schliessung der alten Krankenhausapotheken viele Labors ausger\u00e4umt. Hier ist alles intakt und scheint auf die n\u00e4chste Ausarbeitung von Heilmitteln zu warten: Destillierapparate und Kessel aus Kupfer, M\u00f6rser, Zinngeschirr, Schneckenpresse. Einige dieser Gegenst\u00e4nde stam-men sogar noch aus der Zeit vor dem Bau des H\u00f4tel-Dieu, aus einem fr\u00fcheren Krankenhaus, das Mitte des 17. Jahrhunderts im Stadtzentrum errichtet wurde.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie_Victor-Goncalvez-PCB-16-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"472\" height=\"870\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie_Victor-Goncalvez-PCB-16-1.jpg?resize=472%2C870\" alt=\"\" class=\"wp-image-8581\" srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie_Victor-Goncalvez-PCB-16-1.jpg?w=472 472w, https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie_Victor-Goncalvez-PCB-16-1.jpg?resize=163%2C300 163w\" sizes=\"(max-width: 472px) 100vw, 472px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><figcaption><strong>An der Wand des Labors \u00abDie Verk\u00fcndigung\u00bb (L\u2018Annonciation) des Malers Beno\u00eet Alhoste.<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Das Herzst\u00fcck des Labors bleibt der Ofen. Sein Schwanenhals f\u00e4llt ins Auge, sobald man den Raum betritt. Hergestellt aus Messing, sorgf\u00e4ltig verarbeitet, verleiht es dem Labor einen gewissen Charme. Es zeigt uns auch, dass der Apotheker \u00fcber fliessendes Wasser verf\u00fcgte: ein Luxus f\u00fcr die damalige Zeit!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apo3.png\"><img loading=\"lazy\" width=\"472\" height=\"587\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apo3.png?resize=472%2C587\" alt=\"\" class=\"wp-image-8575\" srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apo3.png?w=472 472w, https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apo3.png?resize=241%2C300 241w\" sizes=\"(max-width: 472px) 100vw, 472px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><figcaption><strong>Hier scheint alles auf die n\u00e4chste Entwicklung von Heilmitteln zu warten: Kupferdestil- lierapparate und -kessel, M\u00f6rser, Zinngeschirr, Schneckenpresse und das Herzst\u00fcck des Labors: der Ofen.<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1429128-home-slide-desktop.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"228\" height=\"152\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1429128-home-slide-desktop.jpg?resize=228%2C152\" alt=\"\" class=\"wp-image-8579\" data-recalc-dims=\"1\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full\"><a href=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-3-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-3-1.jpg?resize=150%2C150\" alt=\"\" class=\"wp-image-8580\" data-recalc-dims=\"1\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><strong>Wundersch\u00f6ne regionale Einrichtungen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Uhr ist ein sch\u00f6nes Beispiel f\u00fcr Bresse-M\u00f6bel mit ihrem Eschenholzgrat, und das Gem\u00e4lde \u00abDie Verk\u00fcndigung\u00bb ist ein Werk des ber\u00fchmten burgerischen Malers Benoit Alhoste (17. Jahrhundert).&nbsp;&nbsp;Das Apotheke mit weiteren Bildern und Skulpturen bietet somit eine interessante Erg\u00e4nzung zum Besuch des Kunstmuseums des K\u00f6niglichen Klosters von Brou, das nur wenige Schritte entfernt liegt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Offizin<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Als eine&nbsp;Offizin (von lat.&nbsp;officina&nbsp;\u00abWerkst\u00e4tte, Arbeitsraum\u00bb, auch \u00abHerd, Wirtschaftsgeb\u00e4ude\u00bb) bezeichnete man seit dem sp\u00e4ten Mittelalter eine Werkstatt, die hochwertige Waren produzierte, mit angeschlossenem&nbsp;Verkaufsraum. Der Begriff wird f\u00fcr&nbsp;Apotheken&nbsp;bis heute verwendet.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Besuch in diesem zentralen Raum der Apotheke erm\u00f6glicht es den Besuchern, sich \u00fcber die Anwendung wissenschaftlicher und medizinischer Erkenntnisse zu informieren: Wie wurden Medikamente hergestellt? Wie wurden tierische, mineralische und pflanzliche Substanzen verwendet, um sich selbst zu behandeln? Diese Offizin diente der Identifizierung, Auswahl und Lagerung von Rohstoffen.<\/p>\n\n\n\n<p>Hier k\u00f6nnen wir eine unglaubliche Sammlung von Steingut, Schachteln und Gl\u00e4ser bewundern, von denen die meisten noch ihren urspr\u00fcnglichen Inhalt mit manchmal beschw\u00f6renden und manchmal be\u00e4ngstigenden Namen haben: Cinchona, Zimt, Borax, Blut der Drachenziege, Quecksilber, Hirschhorn, Otterfleisch, Absinth, Quecksilber, Sarsaparille&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Die fast tausend Beh\u00e4lter sind elegant verziert: die Bezeichnung der darin aufbewahrten Substanzen wurden auf Altfranz\u00f6sisch kalligraphiert: das \u00abf\u00bb und das \u00abs\u00bb sind verwechselt! Gleiche Verwechslungen gibt es auch auf Deutsch, wo z.B. meist f\u00e4lschlicherweise \u00abBrunft\u00bb anstelle von \u00abBrunst\u00bb geschrieben wird.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie.jpg\"><img src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie.jpg?w=584\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-de-l-hotel.jpg\"><img src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/apothicairerie-de-l-hotel.jpg?w=584\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\"\/><\/a><figcaption><strong>Graiffe (= graisse) de cheval<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Einzigartige B\u00fccher<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Im Hinterzimmer befindet sich auch eine Louis-Philippe Kommode mit einer Vitrine, in der interessante Originalwerke aus dem 17. bis 20. Jahrhundert ausgestellt sind, darunter die beeindruckende \u00abHistoire Naturelle\u00bb von Georges-Louis Leclerc de Buffon. Letzteres ist eines der \u00abgelehrten\u00bb B\u00fccher, die das Wissen der Zeit bezeugen und das sich mit pragmatischeren Werken einreiht, die den Schwestern alle notwendigen Hinweise geben sollten, um Medikamente herzustellen und ihre Wirkung auf den menschlichen K\u00f6rper zu verstehen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Histoire-naturelle.jpg\"><img src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Histoire-naturelle.jpg?w=584\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\"\/><\/a><figcaption><strong>Ein \u00abgelehrtes Buch\u00bb von Georges-Louis de Buffon, \u00ab Die Allgemeine und spezielle Geschichte der Natur\u00bb (Histoire naturelle g\u00e9n\u00e9rale et particuli\u00e8re), sollte urspr\u00fcng- lich f\u00fcnfzig B\u00e4nde umfassen. Ab 1749 bis zu Buffons Tod 1788 erschienen          36 B\u00e4nde.<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ausserdem sind mehrere Waagen ausgestellt, darunter zwei Pr\u00e4zisionswaagen mit denen die Substanzen mit grosser Genauigkeit gewogen werden konn-ten, und eine zeitgen\u00f6ssischere Vitrine pr\u00e4sentiert eine Sammlung medizinischer Instrumente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Weitere Sehensw\u00fcrdigkeiten in Bourg-en-Bresse<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Das ehemalige Kloster Brou<\/strong>&nbsp;(Monast\u00e8re royal de Brou) des Augustinerordens ist ein grosses Bauwerk aus der Wende von Sp\u00e4tmittelalter zu fr\u00fcher Neuzeit, erbaut 1506 bis 1532 anstelle einer Benediktinerzelle.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die Altstadt<\/strong>&nbsp;mit dem Fachwerkhaus (Riegelhaus) \u00abDemeure Hugon\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die Kirche Notre-Dame de Bourg-en-Bresse<\/strong>, mit deren Bau 1505 begonnen wurde, wurde im 17. Jahrhundert fertig gestellt. Sie zeichnet sich durch den Flamboyantstil ihrer Apsis und des Hauptschiffs aus. In der Fassade befindet sich ein dreiteiliges Tor im Renaissancestil. Das Innere birgt sch\u00f6ne geschnitzte Chorst\u00fchle und die in der Kapelle der Verk\u00fcndigung stehende Schwarze Jungfrau aus dem 13. Jahrhundert, nach der die Kirche benannt wurde.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/eglise-notre-dame-de.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"224\" height=\"337\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/eglise-notre-dame-de.jpg?resize=224%2C337\" alt=\"\" class=\"wp-image-8584\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/eglise-notre-dame-de.jpg?w=224 224w, https:\/\/i0.wp.com\/www.presstourism.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/eglise-notre-dame-de.jpg?resize=199%2C300 199w\" sizes=\"(max-width: 224px) 100vw, 224px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><figcaption><strong>Notre-Dame de Bourg-en-Bresse<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Text und Bilder: Orith Tempelman Bourg-en-Bresse liegt am Westrand des franz\u00f6sischen&nbsp;Jura, cirka&nbsp;120 Kilometer westlich der Stadt Genf. Die Gemeinde mit etwas \u00fcber 40\u2019000 Einwohnern liegt in der Region&nbsp;Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes&nbsp;und ist&nbsp;Hauptstadt&nbsp;des Departements Ain. W\u00e4hrend des&nbsp;Zweiten Weltkrieges&nbsp;geh\u00f6rte Bourg-en-Bresse nach der&nbsp;Kapitulation der Streitkr\u00e4fte Frank&nbsp;reichs&nbsp;zun\u00e4chst &hellip; <a href=\"http:\/\/www.presstourism.ch\/?page_id=8586\">Continuer la lecture <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1540,"featured_media":0,"parent":293,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":""},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P468TV-2eu","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/8586"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1540"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8586"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/8586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9421,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/8586\/revisions\/9421"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/293"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}