![\"Peinture](\"https:\/\/i2.wp.com\/www.exclusifmag.com\/online\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/8.-Peinture-ancienne-sc%C3%A8ne-de-cour-repr%C3%A9sentant-les-habitudes-de-d%C3%A9guster-le-vin-c-G.A.-D.-.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\nMerveilleuse Arm\u00e9nie ! J\u2019ai eu le privil\u00e8ge de visiter cette destination qui garde une authenticit\u00e9 pr\u00e9serv\u00e9e encore inconnue. Ce r\u00e9cent court s\u00e9jour m\u2019a permis de d\u00e9couvrir ici une culture plusieurs fois mill\u00e9naire. Je suis tomb\u00e9 amoureux de l\u2019Arm\u00e9nie. R\u00e9cit.<\/strong><\/p>\n\n\n\n G\u00e9ographiquement, l\u2019Arm\u00e9nie est un pays situ\u00e9 dans la r\u00e9gion du Petit Caucase en Asie Occidentale. Cette ancienne r\u00e9publique socialiste sovi\u00e9tique partage des fronti\u00e8res terrestres au nord avec la G\u00e9orgie, \u00e0 l\u2019est avec l\u2019Azerba\u00efdjan, \u00e0 l\u2019ouest avec la Turquie et l\u2019Iran au sud. Ses relations avec ses diff\u00e9rents voisins ont connu pour certains des \u00e9pisodes chahut\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Avec un lourd pass\u00e9 et le souvenir inlassablement pr\u00e9sent du g\u00e9nocide de pr\u00e8s de 1.5 million d\u2019Arm\u00e9niens, le sujet reste sensible, voire tabou!<\/p>\n\n\n\n Proverbe Arm\u00e9nien : L\u2019homme dou\u00e9 est dou\u00e9 en tout\u2026<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Tout au long du voyage, j\u2019ai ressenti l\u2019\u00e9nergie positive de ce peuple charmant, souriant, toujours pr\u00eat \u00e0 aider et partager avec spontan\u00e9it\u00e9 sa culture et ses vastes connaissances. Sans arrogance et tout en modestie. Faisant preuve d\u2019une volont\u00e9 de survie acharn\u00e9e, cette d\u00e9termination, cette force ont touch\u00e9 au c\u0153ur le voyageur que je suis, qui a visit\u00e9 pas moins de 115 pays. Merveilleuse Arm\u00e9nie ! Pour r\u00e9aliser ce r\u00eave, il aura fallu 400 ouvriers durant 4 ans pour d\u00e9blayer le terrain et en faire ce vignoble d\u2019exception, entour\u00e9 d\u2019un mur de pierre de 18 Km de protection contre les animaux sauvages\u2026 Aujourd\u2019hui ARMAS \u2013 le nom du domaine \u2013 est \u00e9quip\u00e9 d\u2019une technologie sophistiqu\u00e9e et dernier cri, contr\u00f4le de temp\u00e9rature, fermentation dans des cuves et en f\u00fbts de ch\u00eane. Il produit plus de 10 000 hectolitres de ce c\u00e9page dominant l\u2019Areni noir. T\u00e9moin de son amour pour son terroir \u2013 tr\u00e8s attach\u00e9 \u00e0 sa culture \u2013 ce p\u00e8re de famille repr\u00e9sente avec fiert\u00e9 l\u2019h\u00e9ritage viticole arm\u00e9nien.<\/p>\n\n\n\n Proverbe Arm\u00e9nien : Toutes les richesses viennent du sol\u2026<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Avec plus de 310 jours de soleil par ann\u00e9e, un sous-sol volcanique riche en azote, souffre et calcaire, la r\u00e9gion pr\u00e9sente plus d\u2019une trentaine de sols diff\u00e9rents. Perdus dans cet immense vignoble isol\u00e9, des \u00eelots de vergers \u00e9mergent entour\u00e9s de montagnes offrant ces paysages uniques d\u2019o\u00f9 l\u2019on peut apercevoir au loin le l\u00e9gendaire Mont Ararat. Au centre de ce p\u00e9rim\u00e8tre, quelques chambres dans un petit h\u00f4tel et un restaurant\u2026 De quoi se permettre de d\u00e9guster ces produits du terroir sans (re)prendre le volant. Je d\u00e9cidais sans tarder d\u2019en faire ici l\u2019\u00e9loge et celui des acteurs attel\u00e9s \u00e0 ce projet impossible!<\/p>\n\n\n\n J\u2019invite les aventuriers hors des sentiers battus \u00e0 d\u00e9couvrir ce lieu et, pourquoi pas ? A d\u00e9guster ces vins et produits locaux accompagn\u00e9s d\u2019un d\u00e9licieux repas servi en toute simplicit\u00e9 sur un set carr\u00e9 o\u00f9 tous les vins blancs, ros\u00e9s et ces rouges d\u2019exception sont d\u00e9crits avec leurs caract\u00e9ristiques. Parmi divers c\u00e9pages, \u00e9tonnement r\u00e9sistant, le Lareni pousse en altitude et supporte aussi bien les chaleurs torrides de l\u2019\u00e9t\u00e9 que les froids extr\u00eames de l\u2019hiver. Particularit\u00e9 \u00e0 relever, en comparaison, les vignobles europ\u00e9ens seraient bien moins tol\u00e9rants\u2026<\/p>\n\n\n\n Le saviez-vous ? L\u2019Arm\u00e9nie est le berceau du vin\u2026<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n L<\/strong>a culture vitivinicole arm\u00e9nienne est parmi les plus anciennes au monde. Le berceau du vin, pourrait bien se situer ici. En effet des arch\u00e9ologues ont d\u00e9couvert un site de vinification datant de 6\u2019100 ans pr\u00e8s du village d\u2019Areni qui, comme le veut la coutume, c\u00e9l\u00e8bre les vendanges accompagn\u00e9es de sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires, en musique et danses traditionnelles. Le vignoble arm\u00e9nien remonte aux temps recul\u00e9s de l\u2019Histoire, en effet, rapportant l\u2019\u00e9pop\u00e9e de No\u00e9, la Bible mentionnait d\u00e9j\u00e0 la vigne et les vins. Et plus tard, dans le Nouveau Testament, les disciples de J\u00e9sus de leur c\u00f4t\u00e9 ne go\u00fbtaient-ils pas le Sang du Chris<\/em>t\u2026<\/p>\n\n\n\n De retour \u00e0 Erevan sur un petit nuage, j\u2019ai rencontr\u00e9 un businessman<\/em>russe vivant en Arm\u00e9nie qui nous a invit\u00e9s \u00e0 d\u00e9guster un cognac arm\u00e9nien de 15ans d\u2019\u00e2ge et, qui, dans un m\u00eame \u00e9lan d\u2019\u00e9l\u00e9gance, offrait un bouquet de fleurs \u00e0 la dame qui nous accompagnait.<\/p>\n\n\n\n Insistant pour nous montrer comment appr\u00e9cier pleinement le breuvage, saisissant le verre de la main gauche \u2013 celle proche du c\u0153ur pour en transmettre la chaleur \u2013 il s\u2019en r\u00e9gala lentement en le humant pour le savourer \u00e0 travers chaque goutte. Accompagn\u00e9 de chocolat noir (comme on le fait chez nous avec le Ch\u00e2teauneuf- du-Pape) tout en \u00e9coutant du jazz. Synchronisation heureuse, nous revenions \u00e0 quelques minutes pr\u00e8s, d\u2019une bo\u00eete de jazz\u2026 Pour m\u00e9moire, l\u2019une des plus grandes figures de la Conf\u00e9rence de Yalta, Sir Winston Churchill raffolait du cognac arm\u00e9nien! Il lui avait \u00e9t\u00e9 offert par\u2026 Staline.<\/p>\n\n\n\n Ce s\u00e9jour m\u2019a permis de constater que le peuple arm\u00e9nien, dont 3 millions de ressortissants vivent dans leur pays et compte pas moins de 7 millions d\u2019entre eux dispers\u00e9s dans le monde, semble comme rescap\u00e9 d\u2019une temp\u00eate. Ou d\u2019un enfer. Par cette mani\u00e8re de rassembler leurs forces pour pr\u00e9server leur culture et identit\u00e9, ils font preuve d\u2019une m\u00eame motivation, d\u2019une volont\u00e9 de survie qui, en les projetant dans le futur sans jamais une plainte, me rappelle \u00e9trangement le peuple tib\u00e9tain. Je suis tomb\u00e9 amoureux de l\u2019Arm\u00e9nie\u2026<\/p>\n\n\n\n Exclusif Magazine 28 Juillet 2019<\/p>\n\n\n\n SITE OFFICIEL WWW.PETITFUTE.COM\/P99-ARMENIE\/<\/a>\u00a0<\/p>\n\n\n\n CR\u00c9DIT PHOTOS GEORGIKA AEBY-DEMETER & MICHEL LOUTENBACH <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Par Michel Loutenbach Carnet de voyage Merveilleuse Arm\u00e9nie ! J\u2019ai eu le privil\u00e8ge de visiter cette destination qui garde une authenticit\u00e9 pr\u00e9serv\u00e9e encore inconnue. Ce r\u00e9cent court s\u00e9jour m\u2019a permis de d\u00e9couvrir ici une culture plusieurs fois mill\u00e9naire. Je suis tomb\u00e9 … Continuer la lecture <\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n
Comme une oasis surgie de nulle part, \u00e0 quelque 40 km de la capitale Erevan, dans la province Aragatsotn , \u00e0 plus de 1\u2019500 m d\u2019altitude, se trouve un vignoble de 180 hectares. Entrepreneur et p\u00e8re de famille, Armenak Aslanian a r\u00e9ussi un pari fou, transformer ces 180 hectares d\u2019un terrain pierreux et accident\u00e9 en un domaine produisant les meilleurs vins qui remportent de nombreux prix d\u00e9cern\u00e9s par des jurys internationaux.<\/p>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n