{"id":5729,"date":"2019-06-15T08:24:53","date_gmt":"2019-06-15T07:24:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/?page_id=5729"},"modified":"2019-06-15T10:00:27","modified_gmt":"2019-06-15T09:00:27","slug":"areni-premier-vin-du-monde","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.presstourism.ch\/?page_id=5729","title":{"rendered":"Areni, premier vin du monde"},"content":{"rendered":"\n
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L’arche de No\u00e9 sur le mont Ararat, peinture de Simon de Myle (XVIe si\u00e8cle). Collection priv\u00e9e. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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L\u2019histoire commence en 2348 avant J\u00e9sus-Christ.  Le Seigneur dit \u00e0 No\u00e9 : \u00ab Entre dans l’arche, toi et toute ta maison \u2026 Tu prendras aupr\u00e8s de toi sept couples de tous les animaux\u2026 Car, encore sept jours, et je ferai pleuvoir sur la terre quarante jours et quarante nuits, et j’exterminerai de la face de la terre tous les \u00eatres que j’ai faits\u2026 Et No\u00e9 entra dans l’arche avec ses fils, sa femme et les femmes de ses fils, pour \u00e9chapper aux eaux du d\u00e9luge\u2026 Sept jours apr\u00e8s, les eaux du d\u00e9luge furent sur la terre. \u00bb<\/em> <\/p>\n\n\n\n

La Gen\u00e8se 7,1-12.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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L’ivresse de No\u00e9, bois grav\u00e9, 1493.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pour une cuite, ce\nfut une sacr\u00e9e cuite que celle de No\u00e9 ! L\u2019arche avait longtemps navigu\u00e9 sur\nles flots engloutissant la terre et, lorsque le niveau commen\u00e7a \u00e0 baisser, elle\nse posa sur le premier sommet \u00e9mergeant des eaux : le mont Ararat. Tandis\nque les animaux allaient se reproduisant, la famille No\u00e9 se livra \u00e0\nl\u2019agriculture. Parmi les nombreux fruits de sa production, No\u00e9 oublia un jour\ndans une jarre quelques grappes de raisin. Lorsque, plus tard, il s\u2019avisa de\ngo\u00fbter \u00e0 ce breuvage, il perdit tout contr\u00f4le, se d\u00e9nuda et s\u2019endormit. Le\npremier vin de la Gen\u00e8se venait de produire son premier effet. Ce ne serait pas\nle dernier !<\/p>\n\n\n\n

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Entr\u00e9e de la grotte d’Areni-1.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A port\u00e9e de regard\ndu mont Ararat, dans les flancs de la montagne d\u2019Areni, s\u2019entrouvre une grotte\nfinalement assez semblable \u00e0 des milliers d\u2019autres, diss\u00e9min\u00e9es aux quatre\ncoins de cet univers de roches volcaniques qu\u2019est l\u2019Arm\u00e9nie. Sauf que\u2026<\/p>\n\n\n\n

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Photo d’archives.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sauf que c\u2019est ici,\ndans cette grotte, que furent d\u00e9couverts en 2008 une chaussure en cuir vieille\nde 5500 ans et, surtout, diff\u00e9rents objets plus anciens (4100 av.J.-C.) li\u00e9s \u00e0\nla fabrication du vin : un fouloir, une cuve d\u2019argile, de nombreux tessons\net des p\u00e9pins de raisin ! <\/p>\n\n\n\n

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\u00ab Le premier\nvin de l\u2019humanit\u00e9 aurait \u00e9t\u00e9 produit ici \u00bb, affirme le gardien en nous\nouvrant le portail permettant d\u2019acc\u00e9der, un peu plus haut, \u00e0 l\u2019entr\u00e9e de la\ngrotte. Quant aux premiers vignerons, ils \u00e9taient sans doute des Houttites\nappartenant \u00e0 un groupe transcaucasien install\u00e9, \u00e0 l\u2019\u00e2ge du bronze, au sud de l\u2019Arm\u00e9nie\nactuelle. Dans cette nation si fi\u00e8re d\u2019\u00eatre la premi\u00e8re \u00e0 avoir adopt\u00e9 le\nchristianisme (en l\u2019an 301), les disciples de J\u00e9sus prirent la rel\u00e8ve et ce vin\nvenu du fond des \u00e2ges devint \u00ab le sang du Christ \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Vahe Harutyanyan, ma\u00eetre de chais \u00e0 Areni.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les r\u00e9centes d\u00e9couvertes d\u2019Areni ont rel\u00e9gu\u00e9 au second plan la Georgie voisine, longtemps consid\u00e9r\u00e9e comme le berceau du vin, affirmation confirm\u00e9e \u00e0 la p\u00e9riode du communisme, qui avait d\u00e9cid\u00e9 d\u2019attribuer la production du vin \u00e0 la Georgie et \u00e0 l\u2019Arm\u00e9nie celle du \u00ab brandy \u00bb, excellent alcool n\u2019ayant gu\u00e8re \u00e0 envier au meilleur cognac fran\u00e7ais. <\/p>\n\n\n\n

Dans une bonne partie du pays \u2013 et particuli\u00e8rement dans la r\u00e9gion d\u2019Areni \u2013 la production viticole est progressivement devenue, depuis l\u2019Ind\u00e9pendance (1991), un des fleurons de la nouvelle \u00e9conomie. Les bonnes bouteilles ne sont gu\u00e8re \u00e0 la port\u00e9e des Arm\u00e9niens moyens (une dizaine d\u2019euros) et certains crus atteignent m\u00eame une ou plusieurs centaines d\u2019euros. Ils sont recherch\u00e9s par les connaisseurs du monde entier et un n\u00e9gociant suisse (Schuler \/ St.Jakobskellerei<\/a>) poss\u00e8de et exploite d\u00e9sormais un vignoble \u00e0 Areni.<\/p>\n\n\n\n

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Marlin Simonyan, responsable \u00e0 Areni du vignoble Schuler\/St.Jakobskellerei (Suisse)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le vin arm\u00e9nien est\nsix fois mill\u00e9naire mais, m\u00eame s\u2019ils continuent \u00e0 privil\u00e9gier le c\u00e9page areni\nvieux de six mill\u00e9naires, les grands domaines viticoles d\u2019Arm\u00e9nie install\u00e9s\ndans la plaine d\u2019Armavir sont r\u00e9cents. Comme nombre d\u2019entreprises, ils sont souvent\nle fait de familles de la diaspora, revenues depuis l\u2019Ind\u00e9pendance et\nd\u00e9sireuses de participer au nouvel essor du pays de leurs origines. <\/p>\n\n\n\n

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Eduardo Eumekian et Juliana del Aguila (Source: El Cronista, Argentine).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

C\u2019est le cas d\u2019Eduardo Eurnekian et de sa ni\u00e8ce Juliana del Aguila. Ils poss\u00e9daient un vignoble en Argentine, dans une r\u00e9gion au climat difficile, la Patagonie. Ils ont choisi de revenir au pays de leurs anc\u00eatres pour fonder maison Karas. <\/p>\n\n\n\n

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Les vignobles d’Armenia Wines<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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C\u2019est aussi le cas d\u2019Armenia Wine<\/a>, important domaine aux technologies ultramodernes, fond\u00e9e en 2006 par les familles Vardanyan et Mkrtchvan. C\u2019est enfin le cas des vins Alluria, nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s mais pas forc\u00e9ment \u00e0 port\u00e9e de toutes les bourses parce qu\u2019issus d\u2019un tout petit domaine de 5 hectares exploit\u00e9 \u00ab\u00a0\u00e0 l\u2019ancienne\u00a0\u00bb par Samuel Machanyan, dont le papa est aussi le pr\u00e9sident d\u2019Armswissbank, un \u00e9tablissement financier op\u00e9rant entre l\u2019Arm\u00e9nie et la Suisse. Le plaisir n\u2019a pas de prix.<\/p>\n\n\n\n

Alex D\u00e9cotte, juin 2019<\/em><\/p>\n\n\n\n

Sauf mention contraire, les photos sont de l’auteur.<\/p>\n\n\n\n

Boutique<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019histoire commence en 2348 avant J\u00e9sus-Christ.  Le Seigneur dit \u00e0 No\u00e9 : \u00ab Entre dans l’arche, toi et toute ta maison \u2026 Tu prendras aupr\u00e8s de toi sept couples de tous les animaux\u2026 Car, encore sept jours, et je ferai pleuvoir sur la … Continuer la lecture →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":5679,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":""},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P468TV-1up","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/5729"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5729"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/5729\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5757,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/5729\/revisions\/5757"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/5679"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.presstourism.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}