{"id":1188,"date":"2014-10-06T21:16:00","date_gmt":"2014-10-06T20:16:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/?page_id=1188"},"modified":"2014-10-06T21:19:47","modified_gmt":"2014-10-06T20:19:47","slug":"listrie-magique-et-fascinante","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.presstourism.ch\/?page_id=1188","title":{"rendered":"L\u2019Istrie magique et fascinante"},"content":{"rendered":"

\"Balades<\/a><\/p>\n

Un superbe panorama depuis la cath\u00e9drale de Rovinj.<\/h6>\n

Au nord de la Croatie, l\u2019Istrie se conjugue en trois parties selon la couleur de ses terres. L\u2019arri\u00e8re-pays est riche de jolis villages accroch\u00e9s sur les collines et la mer bleu d\u2019azur fait scintiller les c\u00f4tes.<\/p>\n

\u00a0\"Balades<\/a><\/p>\n

Une mer bleu d\u2019azur sur toute la c\u00f4te de la p\u00e9ninsule croate, qui invite \u00e0 la baignade ou aux excursions en bateau.<\/h6>\n

La Croatie est devenue ces derni\u00e8res ann\u00e9es un but de vacances tr\u00e8s pris\u00e9. Au nord, l\u2019Istrie est la r\u00e9gion la plus touristique du pays et d\u00e9gage un charme et un attrait tout particuliers. En raison de la couleur de ses terres, les habitants l\u2019ont divis\u00e9e en trois parties: l\u2019Istrie \u00abrouge\u00bb, sur le littoral ouest, avec ses jolies villes au bord de l\u2019Adriatique et son sol fertile; la \u00abgrise\u00bb o\u00f9 les villages perch\u00e9s dominent une v\u00e9g\u00e9tation pr\u00e9serv\u00e9e; la \u00abblanche\u00bb dans la partie des massifs escarp\u00e9s de l\u2019est.<\/p>\n

\"Balades<\/a><\/p>\n

Les truffes sont aussi une sp\u00e9cialit\u00e9 de l\u2019Istrie, ici un restaurateur avec sa cueillette du matin.<\/h6>\n

Sur son perchoir, Groznjan est sans aucun doute un des plus beaux villages du pays. Il a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9 \u00abcit\u00e9 des artistes\u00bb avec ses galeries d\u2019art et les concerts qui y sont r\u00e9guli\u00e8rement programm\u00e9s. Une route \u00e9troite, raide et sinueuse conduit de Buzet \u00e0 Sovinjac qui offre de super panoramas.<\/p>\n

\"Balades<\/p>\n

Motovun un de ces villages perch\u00e9s caract\u00e9ristiques de l\u2019Istrie avec ses remparts et qui offre un panorama sur toute la r\u00e9gion.<\/h6>\n

Quant \u00e0 Motovun la m\u00e9di\u00e9vale, elle poss\u00e8de un riche patrimoine o\u00f9 chaque pierre a son histoire.<\/p>\n

Rovinj le bijou<\/strong><\/p>\n

\"Balades<\/a><\/p>\n

Rovinj au bord de la M\u00e9diterran\u00e9e: une presqu\u2019\u00eele qui se parcourt \u00e0 pied depuis la porte de Balbi jusqu\u2019\u00e0 la cath\u00e9drale Sainte-Euph\u00e9mie.<\/h6>\n

Mais il est temps d\u2019aller sur la c\u00f4te et de visiter Rovinj, qui s\u2019\u00e9lance sur la mer. Son centre historique est un petit bijou. Patronne de la cit\u00e9, Sainte-Euph\u00e9mie fut tortur\u00e9e et jet\u00e9e au lion, et ses reliques furent envoy\u00e9es \u00e0 Constantinople. On dit qu\u2019en l\u2019an 800, ces m\u00eames reliques auraient travers\u00e9 la M\u00e9diterran\u00e9e dans un sarcophage de marbre et se seraient \u00e9chou\u00e9es \u00e0 Rovinj. Il est \u00e0 pr\u00e9sent expos\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la cath\u00e9drale, qui se trouve au point le plus haut de la presqu\u2019\u00eele.<\/p>\n

D\u2019autres cit\u00e9s telles que Novigrad et Bale, ainsi que les \u00eeles Brijun valent le d\u00e9tour. Mais si vous devez choisir, allez donc \u00e0 Porec, qui a la particularit\u00e9 d’avoir conserv\u00e9 ses art\u00e8res romaines. Puis \u00e0 Pula, le plus grand centre urbain de l\u2019Istrie, digne h\u00e9ritier de l’Empire romain. Il est jalonn\u00e9 de temples et de portes fortifi\u00e9es avec, en vedette, un exceptionnel amphith\u00e9\u00e2tre du 1er<\/sup> si\u00e8cle.<\/p>\n

\"Balades<\/a><\/p>\n

Une jolie apicultrice du march\u00e9 de Porec pr\u00e9sente les miels de la r\u00e9gion, qui compte aussi de bons vins.<\/h6>\n

Texte et photos: Roger Juillerat<\/strong><\/p>\n

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Informations pratiques<\/h2>\n

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Vol:<\/strong> Z\u00fcrich-Pula avec Air-Croatia, escale \u00e0 Zagreb.<\/p>\n

Renseignements:<\/strong> OT de Croatie en Suisse, 8002 Z\u00fcrich, 043 336 20 30, info@visitkroatien.ch<\/a>, www.croatia.hr\/fr-FR\/Homepage<\/a><\/p>\n

Couettes et couverts:<\/strong> Le San Rocco \u00e0 Brtoniglia (pas loin de Porec), son wellness, sa piscine et son restaurant, qui sert une excellente cuisine avec les produits du terroir, www.san-rocco.hr<\/a>. Le restaurant Toklarija \u00e0 Sovinjac, pas loin de Buzet, et sa fine cuisine avec les sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales. Le Zigante \u00e0 Livade, pr\u00e8s de Motovun, ses plats \u00e0 la truffe et sa boutique de produits du pays, www.restaurantzigante.com<\/a>.<\/p>\n

Lire ou t\u00e9l\u00e9charger l’article de presse<\/a><\/p>\n

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