{"id":1142,"date":"2014-10-03T08:38:37","date_gmt":"2014-10-03T07:38:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/?page_id=1142"},"modified":"2014-10-06T20:25:18","modified_gmt":"2014-10-06T19:25:18","slug":"les-aiguilles-de-baulmes","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.presstourism.ch\/?page_id=1142","title":{"rendered":"Les Aiguilles de Baulmes"},"content":{"rendered":"

Falaises et panoramas vertigineux<\/strong><\/h2>\n
\"Balades<\/a>Les Aiguilles de Baulmes et la nouvelle croix qui a remplac\u00e9 celle qui avait \u00e9t\u00e9 cass\u00e9 par les intemp\u00e9ries.<\/address>\n

NORD VAUDOIS \u2013 Autour des Aiguilles de Baulmes, on peut varier les itin\u00e9raires \u00e0 sa guise avec un passage oblig\u00e9 \u00e0 la Table-Ronde, pour avoir une vue imprenable sur le plateau, du lac de Neuch\u00e2tel au L\u00e9man.<\/p>\n

\"Balades<\/a>Un magnifique panorama depuis la Table Ronde, le belv\u00e9d\u00e8re qui donne le vertige pr\u00e8s du Mont-de-Baulmes.<\/address>\n

\u00c0 cinq minutes du restaurant du Mont-de-Baulmes-Dessus (1271 m\u00e8tres d\u2019altitude), la Table-Ronde offre un panorama unique sur la plaine. Lors d\u2019une belle journ\u00e9e d\u2019\u00e9t\u00e9 (il y en aura quand m\u00eame encore\u2026), il vaut la peine de monter jusqu\u2019\u00e0 ce belv\u00e9d\u00e8re. Avec la possibilit\u00e9 de se lancer depuis l\u00e0 dans des excursions plut\u00f4t sympathiques.<\/p>\n

\"Balades<\/a><\/p>\n

Il y a un beau choix d\u2019excursions autour des Aiguilles de Baulmes avec m\u00eame parfois des bouchons\u2026<\/address>\n

En particulier jusqu\u2019aux Aiguilles de Baulmes (1559 m\u00e8tres) et sa nouvelle croix, qui a remplac\u00e9 derni\u00e8rement celle qui avait \u00e9t\u00e9 bris\u00e9e par les intemp\u00e9ries. On la rejoint en suivant l\u2019itin\u00e9raire balis\u00e9 et en faisant bien attention \u00e0 ne pas prendre de risque le long des sentiers et des falaises. On peut aussi passer aux pieds de celles-ci avec la chance, peut-\u00eatre, de rencontrer des chamois et presque \u00e0 coup s\u00fbr deux ou trois parapentistes qui volent au-dessus de vos t\u00eates. Vers le Sud et l’Ouest, le regard embrasse le Suchet,\u00a0le Mont Tendre que l’on devine dans le lointain, la Dent de Vaulion ou encore plus loin le Mont d’Or.<\/p>\n

\"Balades<\/a><\/p>\n

Le restaurant du Mont-de-Baulmes est bien connu pour ses fameux beignets aux fromages et autres sp\u00e9cialit\u00e9s montagnardes.<\/address>\n

En fait, les points de vue sont saisissants de tous c\u00f4t\u00e9s et c\u2019est ce qui fait le charme d\u2019une balade autour de ces Aiguilles de Baulmes. O\u00f9 se trouve aussi la Cave Noire. Il s\u2019agit d\u2019\u00eatre prudent pour y acc\u00e9der, car m\u00eame si on peut se tenir \u00e0 une main courante, la grotte se trouve au bout d\u2019une sorte de corniche herbeuse \u00e9troite et en d\u00e9vers, elle-m\u00eame au-dessus d\u2019une petite paroi abrupte. Reste que c\u2019est une curiosit\u00e9 que les plus t\u00e9m\u00e9raires iront d\u00e9couvrir.<\/p>\n

\"Balades<\/a><\/p>\n

Le joli Refuge de La Joux, en direction de L\u2019Auberson, est aussi le point de d\u00e9part du Sentier des G\u00e9ants.<\/address>\n

Il sera temps ensuite de se rendre au Col de l\u2019Aiguillon puis de descendre sur les Gitte-Dessus puis celle de Dessous, ou alors directement jusqu\u2019\u00e0 L\u2019Auberson et retour \u00e0 Sainte-Croix. En ayant encore de nombreuses belles surprises sur le parcours que vous aurez choisi.<\/p>\n

\"Balades<\/a><\/p>\n

Il n\u2019est pas rare non plus d\u2019avoir des parapentiste sur vos t\u00eates.<\/address>\n

Texte et photos: Roger Juillerat<\/strong><\/p>\n

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Informations pratiques<\/h2>\n

Y aller:<\/strong> rejoindre le restaurant du Mont-de-Baulmes en voiture ou prendre le train Yverdon\u00a0–\u00a0Sainte-Croix (YSC) et y monter \u00e0 pied depuis la gare. Suivre ensuite les itin\u00e9raires balis\u00e9s pour les Aiguilles de Baulmes puis le Col de l\u2019Aiguillon avec un retour sur Sainte-Croix selon votre choix. Il est aussi possible de monter au col de l\u2019Aiguillon depuis Baulmes et faire le chemin inverse jusqu\u2019au Mont de Baulmes.<\/p>\n

Terroir montagnard:<\/strong> les fameux beignets au fromage ou la fondue 100% Gruy\u00e8re de ce restaurant du Mont de Baulmes (r\u00e9server au 024 454 24 89). Les cro\u00fbtes au fromage et les cornets \u00e0 la cr\u00e8me du chalet de Grange-Neuve (024 459 11 81), sur la route du col.<\/p>\n

www.sainte-croix-les-rasses-tourisme.ch<\/a>, www.rando-jura.ch<\/a><\/p>\n

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