![\"1BMuse\u00a6\u00fcedelaBresse\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/www.presstourism.ch\/WP_ALEX\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/1BMuse\u00a6\u00fcedelaBresse.jpg\")
<\/a><\/p>\n\u00c0 moins d’une heure de Gen\u00e8ve, cette ville d\u2019histoire et de gastronomie est une destination id\u00e9ale pour passer un beau week-end, d\u00e9guster les fameux poulets bressans et d\u2019autres produits typiques du bocage.<\/p>\n
Si c\u2019est avant tout un lieu de s\u00e9jour gourmand, la Bresse est aussi une r\u00e9gion culturellement riche et un parfum de nature pour des excursions captivantes et des loisirs en famille. Qui ne conna\u00eet pas son fameux poulet, un d\u00e9lice quand on a l\u2019occasion d\u2019aller le d\u00e9guster \u00e0 la Brasserie Le Fran\u00e7ais, restaurant incontournable dans le c\u0153ur de Bourg-en-Bresse. C\u2019est un des lieux favoris de l\u2019humoriste et imitateur Laurent Gerra, le plus c\u00e9l\u00e8bre Bressan du monde, lorsqu\u2019il est de retour au pays.<\/p>\n
Son renom gastronomique, la Bresse le doit \u00e0 ses \u00e9leveurs, producteurs et artisans des m\u00e9tiers de bouche, qui perp\u00e9tuent avec passion la tradition. Les march\u00e9s color\u00e9s et anim\u00e9s en sont d\u2019ailleurs la meilleure illustration. Si vous vous d\u00e9cidez \u00e0 y aller, il est vraiment recommand\u00e9 de visiter un \u00e9levage de volailles par exemple chez Cyril D\u00e9gluaire, \u00e0 Saint-Cyr-sur-Menthon.<\/p>\n
Avant d\u2019aller admirer les fermes bressanes et leurs chemin\u00e9es sarrasines, embl\u00e8me de l\u2019histoire de la r\u00e9gion, en suivant la route de la Bresse, un parcours qui m\u00e8ne du chef-lieu \u00e0 la vall\u00e9e de la Sa\u00f4ne. Il y a en outre des \u00e9glises romanes et d\u2019autres jolis \u00e9difices dans plusieurs communes. Et il y a surtout l\u2019incontournable Mus\u00e9e d\u00e9partemental de la Bresse, au Domaine des Planons, lui aussi \u00e0 Saint-Cyr-sur-Menthon. Avec sa ferme class\u00e9e et un grand domaine naturel o\u00f9 les animaux sont rois.<\/p>\n
\u00c0 Bourg-en-Bresse, une balade vous conduira dans les petites rues avec ses maisons \u00e0 colombages, dans ses parcs, ses jardins et fontaines et au Monast\u00e8re royal de Brou. C\u2019est le chef-d\u2019\u0153uvre d\u2019une fille d\u2019empereur, dont l\u2019\u00e9glise \u00e0 la fa\u00e7ade gothique flamboyante et aux clo\u00eetres majestueux est une des plus belles de France.<\/p>\n
Texte et photos: Roger Juillerat<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Un des pr\u00e9s de l\u2019\u00e9levage de Cyril D\u00e9gluaire, o\u00f9 les poulets s\u2019\u00e9battent et mangent en toute libert\u00e9.<\/p>\n Le poulet de Bresse dans l\u2019assiette: un v\u00e9ritable d\u00e9lice.<\/p>\n Il fait bon d\u00e9couvrir le centre historique de Bourg-en-Bresse.<\/p>\n Au centre ville, le Best Western H\u00f4tel de France est un trois \u00e9toiles de charme au style Belle \u00e9poque proposant tout le confort moderne.<\/p>\n <\/p>\n Y aller:<\/strong> En TGV Lyria direct au d\u00e9part de Gen\u00e8ve. En voiture, il faut compter deux heures via Gen\u00e8ve.<\/p>\n Couettes et couverts:<\/strong> L\u2019H\u00f4tel de France bien plac\u00e9 pour rayonner en ville et dans la r\u00e9gion, www.bestwestern-hoteldefrance.com<\/a>, et sa Brasserie, un restaurant du fameux cuisinier Georges Blanc. Le Fran\u00e7ais, Avenue Alsace-Lorraine 7, son ambiance et sa savoureuse cuisine maison, www.brasserielefrancais.com<\/a>. La Marelle \u00e0 P\u00e9ronnas, Av. de Lyon, un restaurant \u00e9toil\u00e9 avec la cuisine cr\u00e9ative de Didier Goiffon, www.lamarelle.fr<\/a>.<\/p>\n Se renseigner:<\/strong> Office du Tourisme de Bourg-en-Bresse, 00334 74\u00a022\u00a049\u00a040 et accueil@bourenbressetourisme.fr<\/a>, www.bourgenbressetourisme.fr<\/a><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00c0 moins d’une heure de Gen\u00e8ve, cette ville d\u2019histoire et de gastronomie est une destination id\u00e9ale pour passer un beau week-end, d\u00e9guster les fameux poulets bressans et d\u2019autres produits typiques du bocage. Si c\u2019est avant tout un lieu de … Continuer la lecture
\n<\/a> La ferme du Mus\u00e9e de la Bresse, au Domaine des Planons, avec ses panouilles et sa chemin\u00e9e sarrasine. Elle organise des journ\u00e9es bons plans pour les familles.<\/p>\n<\/a>Didier Goiffon, le chef \u00e9toil\u00e9 de la Marelle, \u00e0 P\u00e9ronnas, donne aussi des cours de cuisine. Ici la pr\u00e9paration d\u2019un poulet de Bresse selon la tradition.<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/p>\n<\/a>Inscrit dans le r\u00e9seau des monuments nationaux, le monast\u00e8re royal de Brou abrite une remarquable \u00e9glise, d\u2019admirables clo\u00eetres et d\u2019autres merveilles.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nLire ou t\u00e9l\u00e9charger l’article de presse<\/a><\/h2>\n
\nInformations pratiques<\/strong><\/h2>\n