Les remèdes de Germaine Cousin-Zermatten

Germaine Cousin-Zermatten a 95 ans, mais elle affiche la forme d’une jeune fille. Son secret : la prévention à l’aide de remèdes naturels. A la fin de notre conversation, Germaine Cousin-Zermatten prononce une phrase dont on ne sait s’il convient de la prendre au sérieux ou de l’accueillir avec un bon rire: «Comme nous apprenons chaque jour, il vaut mieux mourir le soir que le matin afin d’avoir l’occasion d’étendre encore nos connaissances.»

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