De la Nouvelle-Orléans au pays cajun

Plantation Laura

Textes et photos: Roger Juillerat

LOUISIANE. L’arrière-pays est riche de beautés naturelles et offre une multitude de petites villes et bourgades qui sentent bon la francophonie et sa culture. Dans ses bayous, un eldorado pour les passionnés d’ornithologie, l’alligator tient la vedette.



L’alligator est la star des bayous, qui comptent aussi 300 espèces d’oiseaux différents.

Après la visite de la Nouvelle-Orléans, capitale française des Etats-Unis, il vaut la peine de partir à la découverte de l’arrière-pays. Car la Louisiane a l’art de vous toucher en plein coeur. En tout cas si vous prenez le temps de rencontrer ses habitants, qui sont  tellement chaleureux, et si vous voulez vivre une équipée hors du commun, tout en prenant du bon temps.

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